CUANDO SE ESTÁ ENGUAYABADO ES QUE MEJOR SE ESCRIBE
EL GUAYABO
DEL SOLAR
DÉCIMAS. POR LETICIA ROJAS
En cada pueblo fundado,
en cada solar frondoso,
en todo patio amoroso
de este suelo afortunado,
crece un árbol perfumado
y elevado en lealtad;
De gran versatilidad
su fruto sin menoscabo,
es la mata de Guayabo
que hace honor a su heredad.
Guayabo el árbol se llama
y guayaba es su frutica;
rosada y verde, ¡muy rica!
y su aroma le da fama.
Subiendo de rama en rama
los niños se la pelean;
sus semillitas chispean
invitando a saborear
y sobre el árbol trepar
De su pulpa azucarada
nuestro fogón alardea,
y en cristalina jalea
se obtiene su “Delicada”.
Bocadillos, mermelada,
también “cascos” por mitades
Son cuantiosas las bondades
de este frutal extasío;
Yo empalagada sonrío
degustando mocedades…
Mientras que en versos meriendo
se me encienden las mejillas,
añorando a esta frutilla
que entre ramas voy cogiendo
Y fragantes voy sintiendo
los recuerdos que albergaba
cuando mamá cocinaba
inspirada en el AMOR
de toditas, la mejor,
mermelada de guayaba….
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